169月2015年 食欲の秋 最近は、雨の日が多いですね。今度の台風でも大きな被害が出ています。堤防決壊などは、富山でも十分起こりえる事なので他人事ではなく、とても心配です。一日も早い復旧を願います。 さて、秋と言えば食欲の秋です。先日スモーカーを購入いたしました。 さっそく燻製にチャレンジします。 食材は、ソーセージ、ゆで卵、かま...
